Yields:
1 Serving
Difficulty: Medium
Prep Time: 1 Hr 30 Mins
Cook Time:
13 Mins
Total Time:
1 Hr 43 Mins
Preparare i biscotti di Natale, renderà tutto più magico. Divertitevi con gli stampini, vi sembrerà di tornare bambini.
Se riuscirete ad ottenere una buona cottura, potrete gustarli per diversi giorni.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
-
Setacciate la farina in una ciotola capiente.
-
Aggiungete quindi lo zucchero e il burro tagliato a pezzetti. Con i polpastrelli lavorate il burro fino ad ottenere un composto "sabbiato".
-
Formate il vostro panetto di pasta frolla e avvolgetelo nella pellicola. Lasciate riposare in frigorifero per almeno 30 minuti/1 ora o anche tutta la notte.
-
Dopo aver lasciato riposare la pasta frolla, lavorate il composto tra due fogli di carta da forno con un mattarello. Ottenete la pasta di circa 1 cm e formate i vostri biscotti con l'aiuto di stampini.
-
Potete dare sfogo alla fantasia, arricchire i vostri biscotti con la marmellata, decorarli con della glassa o pure lasciarli lisci. Dovrete prestare particolare attenzione alla cottura: infornate a 170° per 13 min nella parte più bassa del forno.
